Império da costela - Alphaville

costelaria

Horário de funcionamento +
Domingo: 11:30 - 17:00 ⋅ FECHADO
Estamos te esperando!

Telefone: (11) 4858-1146

Whatsapp: 1148581146

Formas de Pagamento
Pix: 36016423000147

Rodizio

1

Terça a Sexta / Adulto
* Criança até 5 anos não paga

R$ 69,90
2

Sábado, Domingo e Feriado/Adulto
* Criança até 5 anos não paga

R$ 74,90
3

Terça a Sexta/Criança
* Criança de 6 a 10 anos

R$ 34,90
4

Sábado, Domingo e Feriado/Criança
* Criança de 6 a 10 anos

R$ 37,90

PRATOS À LA CARTE

5

PRATO EXECUTIVO- TERÇA A SEXTA
3 acompanhamentos + 200 grs de Costela com Linguiça Artesanal

R$ 42,90

VIAGEM

6

COMBO INDIVIDUAL
Costela, linguiça artesanal, arroz, maionese + 1 item a sua escolha (feijão ou polenta ou couve ou tutu de feijão ou banana a milanesa)

R$ 49,50
7

FRANGO NA BRASA (KG)
Grelhado na brasa

R$ 79,90
8

LINGUIÇA ARTESANAL (KG)
Levemente apimentada

R$ 79,90
9

ACOMPANHAMENTOS (PORÇÕES)
Polenta Frita, Mandioca Frita, Batata frita, Banana a milanesa

R$ 25,90
10

COSTELA (KG)
Costela no Bafo 36 horas

R$ 109,90
11

LINGUIÇA ARTESANAL CRUA (KG)

R$ 49,90
12

ACOMPANHAMENTOS (KG POR OPÇÃO)
OPÇÕES: Arroz, Feijão, Couve, Tutu de Feijão, Farofa, Vinagrete, Maionese, Beterraba, Salada Verde

R$ 69,90

PORÇÕES

13

PORÇÃO DE BANANA A MILANESA

R$ 25,90
14

MEIA PORÇÃO
Mandioca, Batata, Polenta, Banana

R$ 17,90
15

PORÇÃO COSTELA NO BAFO

R$ 109,90
16

PORÇÃO DE BOLINHO DE COSTELA
6 unidades

R$ 34,90
17

PORÇÃO MATAMBRE

R$ 26,90
18

PORÇÃO DE FRITAS

R$ 25,90
19

PORÇÃO DE MANDIOCA

R$ 25,90
20

PORÇÃO DE POLENTA

R$ 25,90
21

PORÇÃO LINGUIÇA ARTESANAL LEVEMENTE APIMENTADA

R$ 69,90

BEBIDAS- ALCOÓLICAS

22

GIN TÔNICA
Seager´s, Gordon´s

R$ 27,90
23

CAIPORA DE SAQUÊ
Morango, Kiwi

R$ 29,90
24

CAIPIRINHA DE CACHAÇA- OURO
Seleta Ouro, Nega Fulô, Boazinha,

R$ 29,90
25

GIN TÔNICA- PREMIUM
Tanqueray, Bombay

R$ 34,90
26

GIN TROPICAL
Red Bull Tropical + Gin Premium

R$ 41,90
27

IMPÉRIO TROPICAL (Destaque da Casa)
Gin premium - citrus - frutas vermelhas - hibisco - kiwi

R$ 41,90
28

CAIPIRINHA DE CACHAÇA- PRATA
Seleta Prata, Sagatiba, Alambique Don Taparo,

R$ 25,90
29

CAIPIROSKA
Smirnoff, Skyy

R$ 27,90
30

CACHAÇA
Dose: Seleta Ouro, Saliníssima, Santo Mel, Boazinha, Mineira

R$ 13,90
31

CAIPIROSKA PREMIUM
Vodka Absolut

R$ 34,90
32

VODKA IMPORTADA
Dose: Absolut

R$ 18,90
33

VODKA NACIONAL
Dose: Smirnoff, Skyy

R$ 16,90

WHISKY NACIONAL IMPORTADO

34

WHISKY (15 ANOS)
Dewar´s True Scotch

R$ 34,90
35

WHISKY (8 ANOS)
Red Label, Ballantine´s

R$ 23,90
36

WHISKY (12 ANOS)
Buchanan's, Black Label, Jack Daniel's

R$ 28,90

VINHOS IMPORTADOS

37

VINHO- TAÇA
CONSULTAR O GARÇOM

R$ 24,90
38

ARGENTO CHARDONAY
ARGENTINO

R$ 99,90
39

YALI PINOT NOIR
CHILENO

R$ 119,90
40

ARGENTO CAB SAUVIGNON
ARGENTINO

R$ 119,90
41

ORIGEM CARMENERE
CHILENO

R$ 109,90
42

ARTE DE ARGENTO MALBEC
ARGENTINO

R$ 89,90
43

VISTALBA MALBEC CORTE C
ARGENTINO

R$ 179,90

BEBIDAS- NÃO ALCOÓLICAS

44

ENERGÉTICO
Red Bull Tropical / Red Bull

R$ 15,00
45

ÁGUA DE CÔCO
Gelo ou líquido

R$ 7,90
46

REFRIGERANTE
Lata: Coca, Guaraná, Soda, Fanta

R$ 7,90
47

ÁGUA TÔNICA
Lata: Shweppes

R$ 8,90
48

ÁGUA
500 ml: com gás, sem gás

R$ 4,90
49

H20
Limão, Limonetto

R$ 8,90
50

CAFÉ
Expresso

R$ 6,90

SUCO DE FRUTAS

51

SUCO- POLPA (LEITE)
COPO: Acerola, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Caju, Detox, Maracujá, Melancia, Uva

R$ 10,90
52

JARRA DE SUCO
Acerola, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Caju, Detox, Laranja, Limão, Maracujá, Melancia, Uva

R$ 34,90
53

1/2 JARRA DE SUCO
Acerola, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Caju, Detox, Laranja, Limão, Maracujá, Melancia, Uva

R$ 18,90
54

SUCO NATURAL
COPO: Laranja, Limão

R$ 9,90
55

SUCO- POLPA (ÁGUA)
COPO: Acerola, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Caju, Detox, Maracujá, Melancia, Uva

R$ 9,90

SOBREMESAS

56

SORVETE- 1 BOLA
Creme

R$ 10,90
57

SORVETE- TAÇA
2 Bolas: Creme

R$ 13,90
58

PEATIT GATEAU

R$ 17,90
59

PUDIM 4 LEITES
creme de leite, leite condensado, leite de coco, leite em pó

R$ 15,90
60

CREME DE PAPAYA

R$ 17,90
61

ABACAXI FRUTA

R$ 10,90
62

TORTA SENSAÇÃO
Torta Sorvete de Leite com calda de Morango

R$ 17,90
63

TORTAS
Limão, Holandesa

R$ 17,90
64

PUDIM
Pudim caseiro

R$ 13,90

CERVEJAS

65

CHOPP ARTESANAL
300 ml: IPA, Weiss

R$ 12,90
66

CHOPP ARTESANAL (GROWLER 1LT)
Chopp artesanal WEISS ou IPA

R$ 39,90
67

BRAHMA DUPLO MALTE
600ML

R$ 14,90
68

EISENBAHN
600ML

R$ 14,90
69

EISENBAHN PALE ALE
355ML

R$ 14,90
70

SPATEN
600ML

R$ 16,90
71

ORIGINAL
600ML

R$ 16,90
72

STELLA ARTOIS
600ML

R$ 16,90
73

HEINEKEN
600ML

R$ 17,90
74

BECK´S
600ML

R$ 17,90
75

BADEN WITBIER
600ML

R$ 28,90
76

BADEN GOLDEN
600ML

R$ 28,90
77

CERVEJA PREMIUM
Colorado

R$ 18,90
78

CERVEJA (LONG NECK, LATA)
Heineken, Heineken Zero

R$ 11,90

NOSSA HISTÓRIA

A casa fundada em 1998 no Jd. Bela Vista em Osasco, usa um sistema especial para preparar a costela no bafo. A carne fica extremamente macia e não requer faca para cortar.

Para o preparo, o restaurante conta com churrasqueiras especifícas. Com 8 metros de boca, cada forno comporta até seis peças inteiras, num total de 130 quilos.

A Costela no bafo é cozida nesses fornos durante aproximadamente 36 horas. Isso tudo só no vapor, portanto a carne fica extremamente macia e leve. Nossas peças são cozidas por 36 horas e têm corte artesanal.
O ambiente rústico e familiar da Costelaria é o ponto de partida para uma experiência gastronômica farta e saborosa.

NOSSA LOCALIZAÇÃO

Av. Valville, 113 - Alphaville, Santana de Parnaíba - SP, 06532-010